尿酸高的患者可以适量吃车厘子。
每100g车厘子含嘌呤约17g,其属于低嘌呤食物,且车厘子含有丰富的维生素、铁、无机盐、膳食纤维等,有利于补充营养。因此,尿酸高的患者可以适量食用车厘子。
需注意,车厘子虽果糖含量较低,也不能过量食用。首先,果糖比葡萄糖更易代谢,使尿酸产生增多,其次,由于肾小管细胞葡萄糖转运体9能介导葡萄糖/果糖与尿酸的共转运,摄入果糖过多会导致尿酸排泄减少。故过量食用车厘子可能会致高尿酸血症而引发痛风。
痛风患者需要低嘌呤饮食,同时限制饮酒、严格戒烟,每日大量饮水(>2000mL)等。尿酸高的患者建议至正规医院风湿免疫科、内分泌科进行详细咨询。
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