在1949年以前，中国人的寿命普遍偏短，原因很多。例如，饮食条件比较差、人体摄入的营养数量少和品种不全、卫生条件差、经常患各种疾病降低了免疫力，解放以后情况改变了。
爱国卫生运动持续开展，医疗事业持续发展，医生的数量多了，医疗技术进步了，医疗费用也不贵，人们的保健意识强了，所以说疾病对寿命的影响显著降低。
另外，现在不但能够吃饱饭，而且吃的也越来越有营养了，日常的蔬菜品种达到几十种，水果树种类达到几百种，中国人的平均寿命从60多岁提升到70多岁。
100多岁的老人也不罕见。但是近年来人们发现很多人在70多岁的时候就去世了，活过80岁的人数量又开始变少了，为什么会这样呢？
这是因为中国社会的经济结构多元化，经济发展模式发生了改变，人口结构也变化了。
老年人数量增多和年轻人经济压力增大导致不同年龄的人的沟通越来越少，老人的心理、生理可能都受到了较大的影响，这个时候虽然老年人也追求长寿，但是却事与愿违。
一、老人难活到80岁的4个原因
胃不帮忙
老年人不能够和年轻人相比，老年人的胃蠕动变慢了，力度下降了，这个时候老年人的嘴没有变小、食管没有变细，还能够吃很多东西。
但是胃却不能能够在短时间内将这些食物全部消化，即便最后全部消化了，消化的质量也不如年轻人。
很多食物并没有变成食糜，这个时候就通过大肠排到了体外，所以说老年人吸收的营养非常少，营养不足，器官活动能力下降，寿命受到影响。
常帮倒忙
便秘和腹泻是老年人的常见疾病。为什么老年人容易出现这类排便异常的情况？因为老年人的肠壁开始松弛了，收缩能力和频率较以前显著下降。
所以说，不是便秘就是腹泻。腹泻会加快胃中食物的下排，使老年人吃得多却吸收的少。
便秘会导致老人腹胀难受，吃的就少，总而言之，大肠帮倒忙，导致老年人营养不良。
心脏太累
老年人的消化异常导致食物中的不少营养成分应该吸收却没有吸收，应该排出体外的却没有排出体外，例如糖和脂肪就有可能大量进入血液中，血液就变得粘稠了。
粘稠的血液导致心脏在泵血的时候十分疲劳，各个器官组织就不能够及时获得足够的血液，然后一系列影响寿命的问题就来了。
胸怀天下
现在各种传统文化、国外文化汇集于人们的日常生活中，人们获得的知识越来越多，关心的事情也越来越多。
经济发展的不平衡，导致各国之间的矛盾也在增加，战争此起彼伏，众所周知，战争的规模一旦控制不好，就可能演变成了世界大战。
第一次世界大战和第二世界大战对经济的摧毁、对社会生活的影响让人们记忆犹新，所以说很多人特别是老年人都直接经历过或者特别了解战争年代的生活。
因此每日都关注有关国际政治和战争的新闻。实际上老年人关注的范围远不止这些。
在这种情况下，老年人的脑细胞大量被消耗，大脑在不停思考，这都会大量消耗气血，而老年人的器官的营养供应就受到了影响，成了恶性循环，必然不能够长寿。
二、老人长寿法则是什么？
莫管他人瓦上霜
老年人要想长寿，必须做到心空四海，这不是狂妄，而是少管与自己无关的事情。
因为只有这样，才不会过多消耗自己的脑细胞，才不会让自己增加烦恼，影响消化等生理活动。
老年人一定要明白一个道理，社会是复杂的，一个人的思想再怎么正确、能力再怎么强。
也不可能以一己之力来改变社会的进程，这就是古人说的人老不以筋骨为能。老年人应该把社会的未来交给年轻人。
肉菜搭配营养全
人类的历史达到数万年，在漫长的进化过程中，人类发现了各种食物和各种烹饪方法，这些生活经验确保人类少生病、寿命长。
也就是说，每一种食物都有它的价值，是古人用自己的身体亲身验证的宝贵经验，所以说我们在生活中不要轻易的否定一种食物的价值。
老年人尤其要注意到这一点。既要吃肉也要吃菜，还要吃水果，如果不吃菜只吃肉，那可能得高血脂症，如果只吃菜不吃肉，那么可能得营养不良，荤素搭配才能够健康。
三、老年人晚饭两不吃
不洁饮食不吃
老人的胃肠功能比较虚弱，如果吃不洁的饮食非常容易引起胃肠炎，导致老人腹泻腹痛，这会导致免疫力进一步下降。
硬质饮食不吃
老年人经常吃质地偏硬的食物，会导致胃黏膜反复受到刺激，容易引起胃炎。
另外硬质食物消化的速度比较慢，老年人的营养需求不能够得到及时满足。
长寿并不难，关键是要养成良好的生活习惯。有病的时候要及时治疗，不能够拖着，不能够让小病变成大病，不能让急性病变成慢性病。
