关于中秋节的起源说法很多。
第一种说法是它起源古代帝王祭祀活动。《礼记》上有天子祭祀月亮的相关的记载。最开始是帝王祭祀月亮,后来达官贵人和文人墨客也效仿帝王祭祀月亮,慢慢的这个祭祀活动传到了民间。
第二种说法是中秋节起源于农业生产。中秋的意思是秋天的中间,因为秋天是丰收的季节。农民为了庆祝丰收,就以中秋这天作为节日。农历八月十五是秋季的中间一个月份,十五日又刚好是这个月中间的一天。所以选在了八月十五庆祝收获,以表达喜悦之情。
第三种说法是历史学家研究指出的,说隋末唐军于大业十三年八月十五日,唐军的裴寂以圆月为构思,发明了月饼,在军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生的军粮问题。
第四种说法是唐太宗李世民讨伐突厥,终于在八月十五那天取得胜利回朝,然后举国欢庆,有个吐蕃商人,进贡一种带馅的饼。太宗吃后大喜,指着月亮说:“应将胡饼邀月亮”,从此就有了吃月饼庆中秋的喜庆节日
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